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L’amblèt

L'amblèt con n'ovét
en spizzech de sal
en poch de farina
n'a gocia de lat
en sol en padela
en rodol saorì
che fevés per mi.
L'omelette

L'omelette con un ovetto
un pizzico di sale
un poco di farina
una goccia di latte
un sole in padella
un rotolo saporito
che facevi per me.
© 2018 a cura di Gino Ruffini

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